Bourrache
Borago officinalis
Graines de fleurs- Hauteur à maturité 50 cm
- Période de récolte Mai - Septembre
- Période de semis Mars - Juillet
- Exposition Lieu ensoleillé
Plante fleurie originale dont on consomme les jeunes feuilles et les fleurs. les premières seront cueilles jeunes, coupées en lamelles et mélangées à vos salades pour en relever le goût. Les secondes serviront à décorer vos plats et à étonner vos invités. Semis au printemps pour une récolte tout au long de la saison. Culture facile dans tout bon sol, même médiocre. Excellente plante mellifère.
