3 Oxalis articulata Burgundy yellow

L’Oxalis articulata Burgundy yellow, également connu sous le nom d’oxalis articulé, est une plante herbacée appartenant à la famille des oxalidacées. Originaire d’Amérique du Sud, elle s’est acclimatée dans plusieurs pays, y compris la France, où elle est fréquemment observée en Bretagne et dans le Sud-Ouest, souvent le long des chemins. Esthétiquement semblable au trèfle, cette plante se distingue par ses petites fleurs jaune vif de 3 à 5 mm et ses touffes légères atteignant une hauteur de 20 à 40 cm. Ses feuilles vert pâle, composées de trois folioles en forme de cœur, se replient en deux les jours de pluie, et son feuillage dense disparaît en hiver. La floraison de l’Oxalis articulata Burgundy yellow est longue, s’étendant du printemps à l’été, d’avril à juin, et parfois jusqu’en septembre. Cette plante ornementale se multiplie et pousse aisément dans des conditions favorables, sans nécessiter d’intervention humaine, et peut résister à des températures aussi basses que -15°C. Utilisée en phytothérapie pour ses propriétés diurétiques et antiscorbutiques, cette plante se consomme également en cuisine pour son goût acidulé, bien qu'il soit conseillé de ne pas en abuser en raison de possibles troubles digestifs. L’Oxalis articulata Burgundy yellow ajoute une touche lumineuse à n'importe quel paysage extérieur, que ce soit dans une rocaille ou en massif. Elle se marie bien avec des fleurs comme le perce-neige, l’iris ou les tulipes, et peut également servir de couvre-sol pour créer rapidement des bordures fleuries. Elle peut être cultivée en pot, en bac ou en jardinière pour décorer terrasses et balcons. Pour un parterre homogène, il est recommandé de planter cette plante tous les 25 cm dans divers types de sols, qu'ils soient argileux, calcaires, sableux ou caillouteux, la plante étant très adaptable. Il est conseillé de labourer un sol trop compact avec du sable et du compost mûr. L’Oxalis articulata Burgundy yellow préfère une exposition en plein soleil ou à mi-ombre dans les régions chaudes ou ensoleillées. La plantation est idéale au début de l’automne ou à la fin des dernières gelées de l’hiver, notamment en février, mars, septembre, octobre ou novembre. Une fois plantée, l’Oxalis se développe rapidement et peut prospérer plusieurs années sans soins spécifiques. Si elle est parfois considérée comme une mauvaise herbe, son expansion peut être contrôlée en lui apportant suffisamment d'eau, surtout pendant les journées estivales.