Pois à rames mangetout Corne de Bélier

Découvrez les Pois à rames mangetout Corne de Bélier, une variété ancienne de pois proposée par Willemse. Ces pois offrent de longues cosses pouvant atteindre jusqu'à 13 cm, caractérisées par leur tendreté et leur saveur sucrée. Ce qui distingue cette variété, c'est que les grains et les gousses sont consommables dans leur intégralité, promettant ainsi une expérience gustative complète et saine. Le premier avantage de choisir cette variété réside dans sa culture verticale, idéale pour un espace au sol réduit. Les plants peuvent atteindre environ 1,50 mètre de hauteur, ce qui améliore le rendement tout en nécessitant moins de surface. Pour faciliter cette croissance, un support en bois, en fil de fer ou en grillage est recommandé. Les plants s'y attacheront naturellement, rendant l'entretien simple et efficace. Une autre caractéristique notable des Pois à rames mangetout Corne de Bélier est la qualité de leurs gousses. Légèrement recourbées, elles atteignent une longueur de 12 cm et une largeur d'environ 3 cm. Pour garantir une germination rapide et efficace, Willemse conseille de faire tremper les graines dans de l'eau de pluie pendant 24 heures avant le semis. Les graines doivent ensuite être placées à une distance de 2 cm dans des sillons de 2 à 3 cm de profondeur, espacés de 70 cm. Un arrosage fin et régulier est crucial pour maintenir le sol frais et humide. Le paillage à la base des plants est recommandé pour conserver cette humidité. La culture des pois commence en mars, avec une germination possible dès 5° Celsius. Cependant, Willemse préconise le semis à partir de 8° Celsius, avec une période optimale mi-avril. Un développement sous châssis ou tunnel peut accélérer la croissance. Après mai, il est conseillé de cultiver des pois à croissance rapide uniquement à partir de fin juillet ou début août pour assurer un bon rendement. En termes de récolte, celle-ci s'effectue progressivement, dès le début de la formation des gousses, assurant ainsi une récolte continue et une fraîcheur maximale. En général, les pois peuvent être divisés en deux catégories : les pois à écosser et les pois mange-tout. Les pois mange-tout, comme la variété Corne de Bélier, sont consommés intégralement, contrairement aux pois à écosser ou petits pois, qui nécessitent d'être ouverts pour en extraire les graines. Pour cultiver des pois dans un potager, un sol bien drainé et riche en matière organique est idéal. Willemse souligne l'importance de maintenir un pH compris entre 6 et 7 pour un développement optimal des plants. Ces conditions garantiront non seulement une croissance saine, mais aussi un rendement exceptionnel de cette variété de pois ancienne et savoureuse. En choisissant les Pois à rames mangetout Corne de Bélier, vous optez pour une culture pratique, un rendement élevé et une saveur inégalée. Ajoutez cette variété à votre potager pour une récolte abondante et délicieuse.