Olivier sur tige

Très tendance, l’olivier (Olea europea) est plus apprécié pour ses qualités ornementales que pour ses fruits car les olives sont inexistantes ou peu nombreuses lorsque l’arbre est jeune. Il ne produit souvent qu’à partir de 7 ans. Planté en pleine terre dans les jardins ou en pot sur les balcons, l’olivier d’Europe met du temps à se développer. Ce développement lent est compensé par la longévité de l’arbre symbole de la paix dont les plus vieux spécimens observés atteignent l’âge de 3000 ans.

Orné au printemps de nombreuses petites fleurs blanc crème, l’olivier d’Europe porte ses feuilles persistantes tout au long de l’année. Une petite partie des nombreuses fleurs laisse place chaque année à des olives. L’arbre a plus de chance de fructifier lorsqu’il est cultivé dans une région chaude. Toutefois, l’olivier d’Europe résiste bien au froid et survit à des gelées de l’ordre de -12°C. En plus de sa rusticité, l’olivier d’Europe a une bonne résistance à la sécheresse, mais à l’inverse il n’apprécie par les sols trop humides qui peuvent endommager fortement ses racines. Il a donc une préférence pour les sols bien drainés et non calcaires, il se développe même sur les sols secs, rocailleux et pauvres mais aura alors besoin d'arrosages par temps sec. Enfin, l’olivier d’Europe ne se développera correctement et ne donnera des olives qu’en bénéficiant d’une bonne exposition au soleil. Les très beaux exemplaires que nous vous proposons trouveront leur place dans tous les jardins. Prévoir un bon tuteur lors de la plantation pour fixer la tige.

Taillez-le à la fin de l'hiver en éclaircissant les rameaux de l'intérieur mais légèrement afin de former une couronne large pour que tout le feuillage soit exposé à la lumière. Supprimez également les pousses démarrant sur la tige.