Oignon jaune Paille des Vertus (40 g)
Allium cepa Paille des Vertus
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Description et information : Oignon jaune Paille des Vertus
Usage principal et intérêt pour le jardin
L'oignon jaune Paille des Vertus est apprécié pour sa saveur douce et sa capacité à se conserver longtemps. Cultivé dans les potagers, il est une variété fiable et productive. Il s'adapte bien aux climats tempérés et résiste aux maladies courantes des oignons. Cette variété est idéale pour la cuisine quotidienne. Elle se prête bien aux plats mijotés et aux salades. Son intérêt pour le jardin réside dans sa facilité de culture et sa production généreuse.
Description botanique
L'oignon jaune Paille des Vertus est originaire de France. Il est connu pour sa forme ronde légèrement aplatie. Sa peau est fine et de couleur jaune doré. À l'intérieur, la chair est blanche et croquante. Cette variété a une croissance rapide et atteint généralement une taille moyenne. Les feuilles sont vertes et tubulaires. Elles se dressent bien au-dessus du sol. Cet oignon est récolté pour ses bulbes d'oignons, mais ses fanes peuvent aussi être utilisées en cuisine. Il est réputé pour sa longue conservation, ce qui en fait un choix prisé des jardiniers.
Plantation
La période idéale pour planter l'oignon jaune Paille des Vertus se situe au printemps ou à l'automne. Il est conseillé de préparer le sol en l'ameublissant et en ajoutant du compost. Les bulbes doivent être plantés à environ 2 cm de profondeur. L'espacement recommandé est de 10 à 15 cm entre chaque plant et de 30 cm entre les rangs. Un arrosage régulier est essentiel lors de la reprise, surtout en période sèche. Il est important de maintenir le sol légèrement humide jusqu'à ce que les plants soient bien établis. Pour éviter les maladies, il est conseillé de ne pas planter les oignons au même endroit chaque année.
Entretien
L'entretien de l'oignon jaune Paille des Vertus est simple. Un arrosage modéré suffit, surtout en période de croissance active. Il est important de ne pas trop arroser pour éviter la pourriture des bulbes. La fertilisation peut être faite au moment de la plantation avec un engrais organique. La surveillance des maladies comme le mildiou est recommandée. Retirer les mauvaises herbes autour des plants pour favoriser leur croissance. La récolte s'effectue lorsque les feuilles jaunissent et se couchent. Il est conseillé de les laisser sécher quelques jours au soleil avant de les stocker.
Associations possibles
L'oignon jaune Paille des Vertus se marie bien avec des carottes et des betteraves. Ces plantes partagent des besoins similaires en matière de sol et d'arrosage. Les associations avec des herbes aromatiques comme le persil et le thym sont aussi bénéfiques. Ces combinaisons améliorent la saveur des plats tout en optimisant l'espace du potager. Les fleurs comme les soucis peuvent être plantées à proximité pour repousser les insectes nuisibles. Leurs couleurs vives apportent une touche esthétique au jardin.
Questions fréquentes
Quand récolter l'oignon jaune Paille des Vertus
La récolte de l'oignon jaune Paille des Vertus intervient généralement à la fin de l'été ou au début de l'automne. Il est prêt à être récolté lorsque les feuilles commencent à jaunir et à se coucher sur le sol. Il est conseillé de les sortir de terre avec précaution pour éviter d'endommager les bulbes. Après la récolte, laisser les oignons sécher au soleil pendant quelques jours. Cette étape permet de durcir la peau et de prolonger leur conservation.
Comment conserver les oignons après la récolte
Pour bien conserver les oignons, il est important de les laisser sécher après la récolte. Une fois secs, les stocker dans un endroit frais, sec et bien ventilé. Les suspendre en tresses ou les placer dans des caisses en bois. Éviter les sacs en plastique qui retiennent l'humidité. Dans de bonnes conditions, les oignons peuvent être conservés pendant plusieurs mois. Vérifier régulièrement pour retirer ceux qui montrent des signes de moisissure.
Quels sont les principaux parasites de l'oignon jaune Paille des Vertus
L'oignon jaune Paille des Vertus peut être attaqué par des parasites comme la mouche de l'oignon et les thrips. Pour prévenir ces infestations, il est conseillé de pratiquer la rotation des cultures. Utiliser des filets anti-insectes peut aussi être efficace. Les soucis plantés à proximité peuvent agir comme répulsifs naturels. En cas d'infestation, des traitements bio peuvent être appliqués pour limiter les dégâts.