Navet De Norfolk
Brassica rapa norfolk
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Description et information : Navet De Norfolk
Usage principal et intérêt pour le jardin
Le Navet De Norfolk est prisé pour sa capacité à s'adapter à divers climats. Il est cultivé pour ses racines comestibles. En jardin, il sert à diversifier les navets cultures et enrichir les sols. Sa croissance rapide permet des récoltes fréquentes. Il est souvent intégré dans des rotations de cultures pour améliorer la structure du sol. Les jardiniers apprécient sa résilience face aux conditions climatiques variables.
Description botanique
D'origine européenne, le Navet De Norfolk est une plante bisannuelle. Sa racine est ronde et blanche, parfois pourpre vers le collet. Le feuillage est vert sombre et découpé. Il atteint généralement une hauteur de 20 à 30 cm. La racine, principale partie consommée, est croquante et légèrement sucrée. Cette plante s'adapte bien aux sols légers et bien drainés. Elle supporte les températures fraîches et se développe rapidement même en automne.
Plantation
Le semis du Navet De Norfolk se fait entre mars et juin. Les graines sont semées directement en pleine terre. Espacer les rangs de 25 à 30 cm et éclaircir à 15 cm. Un arrosage régulier est essentiel surtout au moment de la reprise. Le sol doit rester humide mais sans excès. Un apport de compost peut améliorer la qualité des racines. Éviter les engrais azotés qui favorisent le feuillage au détriment des racines. Protéger les jeunes pousses des limaces.
Entretien
Le navet nécessite peu de taille, se concentrer sur l'élimination des feuilles jaunies. Arrosage régulier, surtout en période sèche. Le sol doit être légèrement humide. Fertiliser modérément avec un engrais organique. Surveiller les signes de maladies comme l'oïdium. Si nécessaire, traiter avec des produits adaptés. Le binage régulier autour des plantes aide à aérer le sol et limiter les mauvaises herbes. La rotation des cultures est recommandée pour éviter l'appauvrissement du sol.
Associations possibles
Le Navet De Norfolk s'associe bien avec des plantes comme le haricot et la laitue. Ces combinaisons favorisent une bonne utilisation de l'espace. Les herbes aromatiques comme le thym peuvent également être plantées à proximité. Elles aident à repousser certains insectes nuisibles. En automne, il se marie avec les choux, apportant une belle diversité au jardin. Les différentes hauteurs et textures créent un espace visuellement attrayant.
Questions fréquentes
Quand récolter le Navet De Norfolk
La récolte se fait généralement 8 à 10 semaines après le semis. Les racines doivent avoir atteint une taille suffisante, environ 5 à 10 cm de diamètre. Attendre trop longtemps peut rendre le navet fibreux et moins savoureux. La récolte se fait à l'aide d'une fourche-bêche pour éviter d'endommager les racines. Il est préférable de le consommer rapidement après la récolte pour profiter de sa fraîcheur.
Comment éviter les parasites
Pour protéger le Navet De Norfolk des parasites, encourager la biodiversité dans le jardin. Planter des herbes aromatiques peut aider à éloigner certains insectes. Utiliser des filets anti-insectes dès le début de la croissance. Surveiller régulièrement les feuilles et éliminer les insectes manuellement si nécessaire. La rotation des cultures aide à limiter l'apparition de parasites spécifiques aux crucifères.
Quels sont les signes de maladies
Les signes de maladies incluent des taches blanches sur les feuilles qui indiquent l'oïdium. Les feuilles flétries peuvent signaler une attaque de mildiou. Dans ces cas, utiliser des traitements fongicides appropriés. Veiller à un bon espacement pour assurer une bonne circulation de l'air. Retirer les parties affectées pour limiter la propagation. Maintenir une hygiène rigoureuse dans le jardin pour prévenir les maladies.