Navet De Nancy (5 g)
Brassica rapa de nancy
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Description et information : Navet De Nancy
Usage principal et intérêt pour le jardin
Le navet De Nancy est une variété prisée pour sa chair tendre et savoureuse. Elle est particulièrement adaptée aux potagers familiaux. Grâce à sa croissance rapide, elle permet de récolter des navets frais plusieurs fois par saison. Ce légume-racine est cultivé pour sa capacité à s'adapter à divers types de sol et à résister aux conditions climatiques variées. Le navet De Nancy est apprécié pour sa contribution à une alimentation équilibrée, riche en vitamines et minéraux.
Description botanique
Originaire de la région de Nancy en France, le navet De Nancy est une plante bisannuelle. Il présente une racine ronde et blanche, parfois légèrement rosée près du collet. Les feuilles sont vertes et lobées, formant une rosette au-dessus de la racine. La plante peut atteindre une hauteur de 30 à 40 cm. Le navet De Nancy se distingue par sa croissance rapide et sa capacité à produire des racines de taille moyenne au goût délicat. Il est adapté aux climats tempérés et peut tolérer de légères gelées.
Plantation
La période idéale pour planter le navet De Nancy s'étend du printemps à la fin de l'été. Semez les graines directement en pleine terre, en espaçant les rangs de 20 à 30 cm. Enterrez les graines à une profondeur de 1 à 2 cm. Après la levée, éclaircissez les plants pour obtenir un espacement de 10 à 15 cm entre chaque plant. Arrosez régulièrement pour maintenir le sol humide, surtout lors de la reprise. Évitez les excès d'eau pour prévenir les maladies. Une couverture légère du sol peut aider à conserver l'humidité et à limiter les mauvaises herbes. Le navet De Nancy se plaît dans un sol bien drainé et riche en matière organique.
Entretien
Le navet De Nancy nécessite un entretien régulier mais simple. Arrosez modérément pour éviter le dessèchement, surtout en période de forte chaleur. Apportez un engrais équilibré en début de croissance pour encourager le développement des racines. La surveillance des maladies est importante. Les navets peuvent être affectés par des ravageurs comme les altises. Retirez les feuilles mortes pour éviter la propagation des maladies. Le binage entre les rangs aide à aérer le sol et à contrôler les mauvaises herbes. Une rotation des cultures est recommandée pour prévenir l'épuisement du sol et limiter les risques de maladies.
Associations possibles
Le navet De Nancy s'associe bien avec des légumes tels que les carottes, les poireaux et les laitues. Ces associations favorisent une utilisation optimale de l'espace et contribuent à la santé globale du jardin. Les calendulas peuvent également être plantés à proximité pour repousser certains insectes nuisibles. En termes de couleurs, le vert des feuilles de navet contraste joliment avec le feuillage fin des carottes. Cette variété s'intègre harmonieusement dans un potager diversifié, enrichissant le sol et apportant une touche esthétique par ses rosettes de feuilles.
Questions fréquentes
Quel est le meilleur moment pour récolter le navet De Nancy
Le navet De Nancy se récolte généralement 8 à 10 semaines après le semis. Il est préférable de les ramasser quand les racines ont atteint 5 à 8 cm de diamètre. Un arrachage trop tardif peut rendre la chair fibreuse. Assurez-vous que le sol soit humide avant de récolter pour faciliter l'extraction des racines et éviter de les abîmer.
Comment conserver les navets De Nancy après récolte
Après la récolte, les navets De Nancy doivent être nettoyés pour retirer la terre. Ils peuvent être conservés au réfrigérateur pendant plusieurs semaines. Il est aussi possible de les entreposer dans un endroit frais et sombre, comme une cave. Les navets peuvent être placés dans du sable sec pour prolonger leur conservation.
Quels problèmes courants peuvent affecter le navet De Nancy
Le navet De Nancy peut être sensible à certains ravageurs comme les altises et les pucerons. La pourriture des racines est un problème en cas d'excès d'humidité. Pour éviter ces problèmes, assurez-vous d'un bon drainage du sol et surveillez régulièrement les plants. L'emploi de pièges collants et d'insecticides naturels peut aider à contrôler les ravageurs.