Haricot nain Lingot suisse blanc
Phaseolus vulgaris nain lingot suisse blanc
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Livraison sécurisée
Esthétique
Couleur
Blanc
Jardinage
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Août - Octobre
Période de semis
Mai - Juin
Emplacement
Exposition
Lieu ensoleillé
Le haricot nain Lingot suisse blanc est une variété incroyablement productive qui s’épanouit de manière optimale dans les jardins, bien qu’il soit originaire des régions chaudes d'Amérique. Que vous choisissiez de l'utiliser frais ou sec, ce haricot s’adapte à toutes les techniques de culture. Ses grains blancs sont particulièrement appréciés en cuisine et ajoutent une touche rustique à de nombreuses recettes.
L'un des principaux avantages de cette plante est sa polyvalence. Peu exigeant, le haricot nain Lingot suisse blanc se développe dans différents types de sols, bien qu'il préfère un sol réchauffé et bien drainé. Il est très résilient face à la sécheresse, mais déteste l'excès d'humidité. De plus, il ne tolère ni le froid ni le vent violent, ce qui en fait une plante idéale pour des climats modérés.
Un autre avantage incontestable est la simplicité de sa plantation et de son entretien. La période de plantation idéale s’étend de la mi-mai à juin/juillet. Veillez à respecter une distance de 5 cm entre chaque graine et à espacer vos lignes de semis de 40 à 50 cm. Tous les types de sols de jardin travaillés en profondeur conviennent à ce haricot. Un sol moyennement lourd nécessite 70 à 80 grammes d'engrais complet pour une fertilisation initiale. Une petite quantité d'azote peut également être ajoutée en cours de culture pour améliorer la croissance.
En termes d'association, le haricot nain Lingot suisse blanc s’entend très bien avec d'autres légumes comme les carottes, les oignons, les tomates, les courges et les poivrons, optimisant ainsi l'espace et la gestion des mauvaises herbes dans votre potager. Les haricots peuvent d’ailleurs servir de couvre-sol, offrant une barrière naturelle contre les mauvaises herbes.
Les soins à apporter à cette variété de haricots sont minimes. Quelques arrosages en début de culture lorsqu'il fait sec sont suffisants. Il suffit ensuite de butter légèrement le pied pour soutenir la végétation. Résistant aux maladies et aux ravageurs courants, il demande une surveillance occasionnelle pour s'assurer qu'aucune menace sérieuse ne compromette la récolte.
En cuisine, le haricot nain Lingot suisse blanc brille par sa polyvalence et ses qualités nutritionnelles. Il est idéal pour divers plats, notamment les célèbres cassoulets. Avant la cuisson, il est conseillé de les tremper dans l'eau pendant plusieurs heures pour réduire le temps de cuisson. Il est riche en protéines, en fibres, en vitamines et en minéraux tout en étant faible en matières grasses, ce qui en fait un aliment indispensable pour une nutrition équilibrée.
La récolte et la conservation des haricots nains Lingot suisse blanc sont également faciles. Lorsque les gousses deviennent sèches et les grains durs, c’est le moment idéal pour la récolte. Pour une conservation prolongée, les grains égrenés peuvent être stockés dans un contenant bien fermé pendant un an. Sinon, les gousses peuvent être laissées en entier dans un endroit sec et aéré.
Avec un minimum d'effort, ce haricot apporte une abondance de saveurs et de bienfaits à votre jardin et à votre table. Alors n'attendez plus pour l'intégrer dans votre potager et profiter de ses nombreux avantages!