Haricot mangetout Purple Queen
Phaseolus vulgaris purple queen
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Jardinage
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Juillet - Septembre
Période de semis
Mai - Juillet
Emplacement
Exposition
Lieu ensoleillé
Le Haricot mangetout PurpleQueen est une variété précoce qui se distingue par ses longues gousses violettes, faciles à repérer et à cueillir. C'est un légume extrêmement productif, recommandé par les experts de Willemse pour les jardins potagers. Sa couleur originale lui permet aussi d'être associé à d'autres plantes pour créer des massifs colorés ou apporter une touche fantaisiste dans les parterres. Notez cependant que la couleur violette disparaît à la cuisson.
Les avantages de choisir le Haricot mangetout PurpleQueen sont nombreux. Premièrement, il est très facile à cultiver et ne nécessite pas beaucoup d'entretien. Il est idéal pour les jardiniers débutants ou pour ceux qui manquent de temps. Plus encore, il est résistant à la sécheresse, ce qui le rend parfait pour les zones où l'arrosage peut être irrégulier. Vous pouvez l'associer à des fleurs comme les anémones du Japon ou les rhododendrons pour créer un bel effet visuel dans votre jardin.
Le Haricot mangetout PurpleQueen est également riche en nutriments. Il est une excellente source de protéines, fibres et vitamines C et K, tout en étant faible en calories. C’est donc un aliment parfait pour ceux qui cherchent à maintenir une alimentation saine ou à perdre du poids. En cuisine, il est très versatile: il peut être consommé cru en salade, cuit à la vapeur, sauté et utilisé comme accompagnement pour des plats de viande ou de poisson.
Pour la culture, choisissez un endroit ensoleillé avec un sol bien préparé, léger et perméable. Évitez absolument les excès d'humidité, car les haricots préfèrent un sol sec. Les semis peuvent commencer après tout risque de gelée, en général à partir du mois de mai. Il suffit de semer les graines en poquets de trois unités tous les 40 à 50 cm. Cultiver le Haricot mangetout PurpleQueen en pleine terre ou en pot est tout à fait faisable, et assurez-vous de maintenir une certaine profondeur pour les trous lors de la plantation.
Pour assurer une bonne croissance, il est essentiel de buter les plants quand ils commencent à se développer, sans qu'il soit nécessaire d'utiliser des tuteurs puisque cette variété pousse de manière compacte. La récolte des gousses peut se faire entre juillet et septembre. Pour des haricots à grains frais, cueillez-les lorsqu'ils sont encore jeunes et tendres.
En termes de soins, il est recommandé de tailler régulièrement les branches mortes ou malades et de pratiquer le buttage des plants. La fertilisation est également cruciale pour une croissance optimale: un engrais complet pour une fertilisation de fond et un complément d'azote contribueront à une production abondante et saine.
Le Haricot mangetout PurpleQueen vous offre tout ce dont vous avez besoin pour profiter d'un jardin à la fois productif et esthétique. Facilement cultivable, riche en nutriments, et incroyablement versatile en cuisine, c'est vraiment le choix idéal pour tout jardinier souhaitant allier beauté et utilité. Adoptez cette variété recommandée par les experts de Willemse et transformez votre jardin dès aujourd'hui!