Haricot à rames Algarve

L'espèce de haricot à rames mentionnée est extrêmement résistante et présente une gousse de 25 cm de long avec une membrane parcheminée peu épaisse. Les gousses sont vert clair, sans fils, plates et larges. La variété Algarve est légèrement plus précoce que la variété Helda. Pour une récolte précoce, il est recommandé de semer sous verre ou de pré-semer dans de petits pots. Les haricots préfèrent des conditions chaudes et ne tolèrent ni le vent excessif ni les gelées nocturnes. Après la mi-mai, il faut les semer ou replanter en pleine terre. Installer des supports, les croiser en attachant leurs sommets à un support horizontal et planter environ 5 graines de haricots au pied de chaque support. Fixer les rames des haricots au fur et à mesure de leur croissance.