Ciboulette grosse feuilles Staro Bio
Allium schoenoprasum staro
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Description et information : Ciboulette grosse feuilles Staro Bio
Usage principal et intérêt pour le jardin
La ciboulette grosse feuilles Staro Bio est une herbe aromatique idéale pour agrémenter vos plats. Elle trouve sa place aisément dans un potager ou un jardin d'aromates. Ses larges feuilles apportent une saveur délicate aux salades, soupes et sauces. En plus de son intérêt culinaire, elle attire les pollinisateurs comme les abeilles, favorisant ainsi la biodiversité de votre jardin. Adaptée à la culture en pot, elle s'intègre facilement sur un balcon ou une terrasse. Graine d'aromatique Bio
Description botanique
Originaire d'Europe, la ciboulette est une plante vivace appartenant à la famille des Amaryllidaceae. La variété Staro se distingue par ses feuilles plus larges et charnues. Elle forme des touffes denses de 20 à 30 cm de hauteur. Ses feuilles cylindriques et creuses sont d'un vert intense. En été, elle produit des fleurs mauves en ombelles. Cette variété est rustique et résiste bien au froid, ce qui permet une récolte prolongée sur plusieurs mois. Elle nécessite peu d'entretien, ce qui la rend accessible aux jardiniers débutants.
Plantation
La ciboulette se plante au printemps, après les dernières gelées. Choisissez un emplacement ensoleillé ou légèrement ombragé. Préparez le sol en l'ameublissant et en y ajoutant du compost bien décomposé. Espacez les plants de 20 à 30 cm pour permettre un bon développement. Lors de la plantation, arrosez généreusement pour assurer une bonne reprise. Un paillage peut aider à conserver l'humidité. La ciboulette apprécie un sol bien drainé. Elle peut être cultivée en pleine terre ou en pot pour ceux disposant de moins d'espace. Veillez à maintenir le sol légèrement humide sans excès.
Entretien
La ciboulette demande peu d'entretien. Taillez régulièrement les feuilles pour favoriser la repousse. Évitez la montée en graines pour prolonger la production. Arrosez modérément, surtout en période sèche. Un apport de compost ou d'engrais organique au printemps stimule la croissance. Surveillez les maladies comme le mildiou. En cas de problème, taillez les parties atteintes pour éviter la propagation. La ciboulette est peu sensible aux ravageurs. Elle peut toutefois être attaquée par les pucerons, à surveiller. Un bon entretien assure une récolte généreuse et continue.
Associations possibles
La ciboulette se marie bien avec d'autres herbes comme le persil et le basilic. Elle peut être plantée aux côtés de légumes comme les carottes et les tomates. Cela crée un écosystème diversifié et bénéfique pour le jardin. Les fleurs mauves de la ciboulette apportent une touche de couleur au jardin. Leur floraison estivale contraste joliment avec les feuillages verts environnants. Associez-la à des plantes de tailles similaires pour une harmonie visuelle. Elle peut aussi être intégrée dans des bordures fleuries pour attirer les pollinisateurs.
Questions fréquentes
Comment récolter la ciboulette ?
Récoltez la ciboulette lorsque les feuilles atteignent une dizaine de centimètres. Coupez les tiges à leur base, près du sol. Cela stimule la repousse et assure une production continue. Évitez de couper plus d'un tiers de la plante à la fois pour ne pas l'affaiblir. Les feuilles peuvent être utilisées fraîches ou séchées pour une utilisation ultérieure. La récolte régulière empêche la plante de monter en graines, prolongeant ainsi sa durée de vie productive.
La ciboulette a-t-elle besoin de beaucoup d'eau ?
La ciboulette apprécie un sol légèrement humide. Un arrosage modéré est suffisant. En période sèche, augmentez la fréquence pour éviter le dessèchement. Évitez toutefois les excès d'eau qui peuvent entraîner la pourriture des racines. Un paillage aide à conserver l'humidité du sol. En pot, assurez-vous que le drainage soit efficace pour éviter l'eau stagnante. Surveillez l'humidité en adaptant les arrosages aux conditions climatiques.
Peut-on cultiver la ciboulette en intérieur ?
La ciboulette peut être cultivée en intérieur, à condition de lui offrir suffisamment de lumière. Placez le pot sur un rebord de fenêtre ensoleillé. Un bon drainage est essentiel pour éviter l'excès d'humidité. Utilisez un terreau léger et n'arrosez que lorsque la surface du sol est sèche. En intérieur, la ciboulette peut nécessiter un apport en engrais organique pour compenser le manque de nutriments. La récolte régulière est recommandée pour encourager la croissance.