Ciboulette BIO

La ciboulette Bio est l’herbe aromatique idéale pour une cuisine saine et savoureuse. Réputée pour sa fraîcheur et son goût naturel, elle sublime parfaitement divers plats. N’hésitez pas à l’introduire dans votre jardin pour profiter de ses nombreux avantages. Appartenant à la famille des liliacées, également connue sous le nom scientifique « Allium schoenoprasum », cette plante provient d’Europe et d’Asie. Depuis le Moyen Âge, elle est cultivée en Europe à des fins culinaires et médicinales. De nos jours, son goût délicat d’oignon en fait une herbe prisée en cuisine. La ciboulette se développe en touffes épaisses constituées de bulbes fins, produisant des feuilles tubulaires creuses qui mesurent entre 20 et 50 cm de long. Ces feuilles bleu-vert ont une texture douce et apparaissent au printemps avant la floraison, renouvelant constamment pendant la période de croissance. Dans les climats doux, elle conserve ses feuilles tout l'hiver, tandis que dans les climats froids, elles se fanent en hiver. Sa floraison s’étend du printemps à l’été, chaque inflorescence étant protégée par une bractée fine qui se casse lors du fleurissement. Ces globes de fleurs roses à violet pâle attirent des pollinisateurs comme les bourdons et les abeilles, leur offrant de petites graines noires dans une capsule à trois valves après pollinisation. La ciboulette peut être cultivée dans des jardins aromatiques, des potagers ou même dans des jardins d’ornement. Son feuillage longiligne offre un contraste attrayant avec des plantes vivaces à feuillage plus gros. Elle est parfaite pour orner les plates-bandes ou les bordures et se marie bien avec d'autres espèces végétales, y compris l’ancolie, les tulipes tardives ou les plantes à floraison printanière tardive. Pour un jardin de rocaille agréable, associez-la au thym rampant. Dans un jardin aromatique, elle complète à merveille le basilic ou le persil. La plantation de la ciboulette est facile, que ce soit dans un jardin potager ou sur une terrasse. Elle nécessite un emplacement ensoleillé ainsi qu'un sol riche et bien drainé, bien qu'elle tolère également l'ombre partielle. Elle peut être cultivée à partir de graines ou par division de plantes mères. Les semis doivent être effectués à l'intérieur quelques semaines avant le dernier gel, et transplantés à l'extérieur une fois le gel passé. Lors de la mise en terre dans le jardin ou le potager, il est recommandé de laisser un espacement de 20 à 50 cm entre chaque plant et d’ajouter une couche de paillis pour limiter les mauvaises herbes. La ciboulette est très résistante à la sécheresse, bien qu'elle préfère une humidité constante pour une meilleure croissance. Elle n'est pas exigeante en termes de fertilisation. Pour multiplier vos plants, les spécialistes recommandent de diviser les touffes tous les 2 ou 3 ans. Elle est peu sujette aux maladies et aux nuisibles, ce qui la rend facile à entretenir, même pour les jardiniers novices. Adoptez la ciboulette Bio pour un jardin sain et aromatique toute l'année!