Chou de Milan Capriccio F1

Le chou de Milan Capriccio F1 vient de la mer Noire et est cultivé depuis l'Antiquité. En plus d'être délicieux, notamment rôti avec de l'huile d'olive et des épices, il est riche en nutriments bénéfiques pour la santé. Le chou de Milan Capriccio se distingue par sa robustesse. Ses choux sont gros, rugueux, en forme de pomme aplatie et de couleur gris vert, pesant environ 1,5 kilogramme. Cette variété est particulièrement riche en minéraux et en vitamines, faisant d'elle un choix idéal pour votre jardin potager. Ce chou appartient à la même famille que le chou-fleur, le chou-rave et le chou-pomme, chaque espèce ayant des caractéristiques et des besoins de croissance spécifiques. Avant de démarrer votre plantation, il est crucial de bien connaître ces besoins pour garantir une culture réussie. Pour planter le chou de Milan Capriccio, il est recommandé de le semer sous serre ou directement en pleine terre. Le sol doit être maintenu humide pour favoriser la germination des plants. Une fois germés, ils doivent être replantés dans un sol riche en matière organique comme du compost. Cette variété résiste aux températures hivernales basses, mais il est conseillé de protéger les plants avec un filet pour éviter les attaques de la mouche du chou. Il est important de ne pas surplanter le chou pour éviter les maladies et les ravageurs. Planter chaque plant à environ 30 cm de distance permet une bonne circulation de l'air. Le chou de Milan Capriccio nécessite peu d'entretien. Toutefois, pour optimiser sa croissance, il est essentiel de maintenir un bon niveau d'humidité dans le sol et de fertiliser régulièrement avec un engrais riche en azote. En cuisine, le chou de Milan est extrêmement polyvalent. Il peut être cuit à la vapeur, bouilli, grillé, rôti ou même consommé cru. Cette variété est idéale pour préparer des salades, des sandwiches et des soupes. Avec sa richesse en nutriments et en fibres, le chou de Milan Capriccio est un choix sain pour une alimentation équilibrée. Il est important de noter que ce produit ne peut pas être livré en Corse.