Chou cabus Vestri F1 - Brassica oleracea capitata vestri f1 - Potager

Chou cabus Vestri F1

Brassica oleracea capitata vestri f1

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Caractéristiques
Jardinage
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Août - Octobre
Période de semis
Mars - Mai
Emplacement
Exposition
Lieu ensoleillé
Le chou cabus Vestri F1, appartenant à la famille des brassicacées, se distingue par la taille impressionnante de ses pommes, qui peuvent atteindre jusqu'à 8kg. Rustique et résistant au froid, ce chou est également très productif, ce qui le rend particulièrement attractif pour les jardiniers. Les conseils des experts Willemse recommandent de maintenir un degré d’humidité constant pour éviter que les pommes ne s’éclatent. Les semis de types précoces comme ceux du chou cabus Express doivent se faire de mars à avril, tandis que d'autres variétés comme les choux frisés et rouges se sèment en janvier. Pour obtenir un bon rendement, il est essentiel de respecter les dates de semis (mars à mai) et les conditions de plantation, notamment en veillant à ce que le sol contienne une proportion adéquate de calcaire pour prévenir la hernie du chou. Le pH optimal se situe entre 6,8 et 8. Une fumure de fond est recommandée environ deux à trois semaines avant le semis, suivie d'un apport régulier d'engrais tout au long de la croissance de la plante. Le chou cabus Vestri F1 ne nécessite que peu d'entretien pour offrir une récolte abondante. Il est conseillé de désherber régulièrement pour éviter la compétition avec les mauvaises herbes et d'arroser systématiquement pour prévenir la stagnation de l'eau et la détérioration des racines. Une surveillance fréquente permet de détecter tout signe de maladies ou de ravageurs, comme la pourriture des tiges ou feuilles, les pucerons, les limaces et les chenilles. Un traitement immédiat en cas de symptômes est recommandé. Culinairement, cette variété de chou est très versatile et peut être utilisée pour préparer des choucroutes, des salades, des soupes ou encore des potages. Riche en vitamines C et K, ainsi qu'en fibres alimentaires, le chou cabus Vestri F1 présente des propriétés nutritives intéressantes. Sa récolte doit être effectuée à maturité pour éviter qu'elles ne se détériorent, en les cueillant lorsqu'elles atteignent leur taille maximale et une belle couleur verte. Une fois récoltées, elles doivent être stockées dans des conditions appropriées pour éviter leur dégradation avant consommation. Notez que ce produit ne peut être livré en Corse.