Chicorée frisée De Ruffec
Cichorium endivia de ruffec
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Livraison sécurisée
Esthétique
Couleur
Multicolore
Hauteur à maturité
30 cm
Jardinage
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Août - Décembre
Période de semis
Mai - Août
Distance de plantation
30 - 40 cm
Emplacement
Exposition
Lieu ensoleillé, Mi-ombragé
La Chicorée Frisée De Ruffec est une plante incontournable pour ajouter une touche de sophistication à votre potager. Elle est appréciée pour ses feuilles frisées et croquantes qui rehaussent l'esthétique de votre espace vert tout en offrant une explosion de saveurs. Originaire du Sud-Ouest de la France, cette variété rustique présente une résistance remarquable aux maladies courantes telles que l’oïdium et la pourriture, tout en supportant le froid. Ses feuilles vert foncé sont délicatement ciselées, formant des rosettes compactes qui ressemblent à une danse frivole sur le sol de votre jardin.
L'un des principaux avantages de la Chicorée Frisée De Ruffec est sa facilité d'entretien. Avec un arrosage régulier et un soin apporté à l'humidité du sol, cette chicorée se développe en produisant des pommes serrées et des côtes croquantes et juteuses. En plus, sa tolérance aux températures froides en fait un choix fiable pour ceux qui souhaitent prolonger la durée de leur récolte jusqu'à l'hiver. La plantation est simple : semez directement les graines en mai, repiquez les jeunes plants en les espaçant correctement pour leur permettre de se développer pleinement. Les récoltes se font d’août à décembre, garantissant une abondance de feuilles fraîches durant toute la saison.
Pour maximiser la croissance de la chicorée Frisée De Ruffec, il est conseillé de veiller à ce que le sol soit uniformément humide. Évitez toutefois l'excès d'eau stagnante afin de prévenir la pourriture des racines. Un engrais équilibré appliqué une fois par mois, respectant les indications d’usage, favorisera une croissance saine et vigoureuse. Soyez également attentif aux ravageurs tels que les limaces et les pucerons, et utilisez des méthodes de lutte biologique pour préserver l'équilibre écologique de votre potager.
L’intégration de la Chicorée Frisée De Ruffec avec d'autres plantes dans votre jardin crée non seulement un équilibre esthétique mais enrichit également vos compositions culinaires. Associez-la avec des herbes aromatiques comme le persil, le basilic, ou la ciboulette qui, par contraste avec ses feuilles frisées, apportent une diversité de textures et de couleurs. Elle s’harmonise aussi parfaitement avec des légumes-racines comme les carottes, radis et betteraves, donnant un agencement dynamique tout en rehaussant les saveurs. Pour une composition visuellement agréable et gustativement diversifiée, associez-la avec des légumes-feuilles tels que les épinards, laitues, ou bettes.
En choisissant la Chicorée Frisée De Ruffec, vous optez pour une plante qui combine esthétique et utilité. Elle apporte non seulement une touche de raffinement à votre jardin mais enrichit également votre menu de saveurs croquantes et délicates. Facile à entretenir, résistante aux maladies et au froid, elle est idéale pour les jardiniers souhaitant allier beauté et gourmandise tout au long de l'année. Investir dans cette plante, c’est embellir votre espace vert tout en vous garantissant des récoltes généreuses et savoureuses.