Cerisier Bigarreau Summit
Prunus avium Summit
Faites votre sélection
Description et information : Cerisier Bigarreau Summit
Usage principal et intérêt pour le jardin
Le Cerisier Bigarreau Summit est apprécié pour ses cerises sucrées et juteuses. Ce arbre fruitier trouve facilement sa place dans un jardin familial. Il offre de l'ombre pendant l'été grâce à son feuillage dense. Sa floraison printanière est un atout esthétique. Les cerises sont idéales pour la consommation fraîche ou pour réaliser des confitures. Ce cerisier attire également les pollinisateurs, contribuant à la biodiversité du jardin.
Description botanique
Originaire d'Amérique du Nord, le Cerisier Bigarreau Summit se distingue par sa taille moyenne. Il peut atteindre 4 à 5 mètres de hauteur. Ses feuilles sont vert foncé, ovales et dentelées. La floraison blanche intervient au printemps, avant l'apparition des fruits. Les cerises, d'un rouge éclatant, sont sphériques et fermes. La chair est sucrée, rendant ce fruit agréable à déguster. Ce cerisier est autofertile, mais il se montre plus productif en présence d'autres variétés.
Plantation
La plantation du Cerisier Bigarreau Summit se fait idéalement en automne ou au début du printemps. Choisir un emplacement ensoleillé pour favoriser une bonne fructification. Le sol doit être bien drainé. Creuser un trou deux fois plus large que la motte. Placer l'arbre au centre et reboucher avec un mélange de terre et de compost. Arroser abondamment après la plantation pour faciliter la reprise. L'espacement entre deux cerisiers doit être d'environ 5 mètres pour un bon développement. Une couche de paillis au pied aide à conserver l'humidité.
Entretien
La taille se pratique en hiver, hors période de gel. Supprimer les branches mortes et aérer le centre de l'arbre. L'arrosage est crucial en période sèche, surtout les premières années. Un apport de compost au printemps stimule la croissance. Surveiller les attaques de pucerons et la moniliose. En cas de maladies, retirer les parties atteintes pour limiter la propagation. Un suivi régulier garantit un arbre en bonne santé et une récolte de qualité.
Associations possibles
Le Cerisier Bigarreau Summit se marie bien avec d'autres fruitiers comme les poiriers et les pommiers. Ces associations créent un verger diversifié. Pour les plantes ornementales, les arbustes à fleurs comme le forsythia ou les lilas apportent une touche de couleur au printemps. Les vivaces basses comme les géraniums couvrent le sol et réduisent les mauvaises herbes. Ces combinaisons favorisent une biodiversité bénéfique pour le jardin.
Questions fréquentes
Quand récolter les cerises du Cerisier Bigarreau Summit ?
La récolte des cerises débute généralement en juin et peut s'étendre jusqu'en juillet. La période exacte dépend du climat local. Les fruits sont prêts à être cueillis lorsqu'ils présentent une couleur rouge vif et se détachent facilement de leur pédoncule. Il est conseillé de récolter les cerises tôt le matin pour profiter de leur fraîcheur. Évitez de secouer les branches pour ne pas abîmer l'arbre.
Comment protéger le cerisier des oiseaux ?
Les oiseaux sont friands de cerises. Pour les éloigner, installer des filets de protection au-dessus de l'arbre. Les effaroucheurs visuels comme les bandes réfléchissantes peuvent également être efficaces. Une autre solution consiste à planter des arbustes fruitiers à proximité pour attirer les oiseaux loin du cerisier. Ces méthodes permettent de préserver une partie de la récolte sans nuire à la faune locale.
Le Cerisier Bigarreau Summit est-il adapté aux petits jardins ?
Ce cerisier peut convenir à un petit jardin, mais il nécessite de l'espace pour s'épanouir pleinement. Sa taille adulte peut atteindre 4 à 5 mètres en hauteur et en largeur. Si l'espace est limité, opter pour une taille régulière pour contenir l'arbre. Vérifier que l'exposition au soleil est suffisante pour assurer une bonne fructification. En respectant ces conditions, le cerisier peut être une addition intéressante à un jardin de taille modeste.