Betterave rouge Crapaudine
Beta vulgaris crapaudine
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Livraison sécurisée
Esthétique
Couleur
Rouge
Jardinage
Période de semis
Avril - Juillet
Emplacement
Exposition
Lieu ensoleillé
La betterave rouge Crapaudine est une variété délicieuse qui mérite une place de choix dans votre jardin. Elle se distingue par ses racines allongées en forme de cône et sa chair rouge foncé bien sucrée, offrant une saveur douce et agréable. Sa polyvalence en cuisine est impressionnante : elle peut être consommée crue, râpée, cuite ou en salade, ce qui ajoute une touche nutritive et gourmande à vos plats.
Cultiver la betterave rouge Crapaudine est un jeu d'enfant. Willemse, expert en horticulture, vous recommande de la semer dans un sol perméable et moyennement lourd, à une profondeur de 2 cm et à 25 cm d'intervalle. L'association avec des oignons est idéale pour prévenir la montée en graines lorsque les températures sont basses. Éclaircissez les jeunes plants dès qu'ils atteignent le stade de 3 à 4 feuilles en retirant les moins vigoureux, et répétez cette opération 10 jours plus tard pour ne conserver qu'une plante tous les 20 cm. Une arrosage régulier et une fertilisation adéquate sont essentiels pour garantir une récolte abondante.
Pour obtenir de petites betteraves fraîches, il est conseillé de semer les graines jusqu'à début juillet et de les planter en pleine terre aussitôt que possible. Si vous préférez des racines plus grosses, assurez-vous de respecter les périodes de semis adaptées. La variété de betterave rouge Globe, particulièrement résistante au froid, peut être semée sous abri dès le début d'avril. Pour les autres variétés, il vaut mieux attendre la fin avril ou début mai pour éviter les pertes.
Sachez également que les graines de betterave sont souvent constituées de 3 à 4 graines, il est donc essentiel de démarroner les jeunes pousses pour permettre aux plus vigoureuses de se développer. Appliquez une fumure de fond de 80 gr/m2 et de 40 gr/m2 en cours de végétation, et évitez l’usage de fumier frais, qui peut nuire à la culture. Une dernière fumure azotée avant la récolte contribuera à la pleine maturité des plantes.
L'entretien des betteraves rouge Crapaudine est simple. Un arrosage régulier durant les périodes sèches est crucial pour maintenir un bon rendement. Assurez-vous que les plantes reçoivent les nutriments nécessaires en appliquant les doses recommandées de fertilisant. La récolte s'étale de juillet à novembre, et pour une meilleure conservation, conservez-les dans du sable ou de la tourbe durant l'hiver.
En cultivant et en prenant soin des betteraves rouges Crapaudine dans votre potager, vous pouvez profiter d'une récolte généreuse et savoureuse. Elles apporteront fraîcheur et goût à vos repas, tout en étant une option nutritionnelle avantageuse. La betterave rouge Crapaudine se prête à différentes préparations culinaires, rendant chaque bouchée un plaisir pour les papilles. Ne manquez pas l'opportunité de cultiver cette merveilleuse variété gourmande et croquante dans votre jardin pour une expérience culinaire enrichissante.