3 Plants Tomate Marmande
Solanum lycopersicum marmande
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Esthétique
Couleur
Rouge
Hauteur à maturité
150 cm
Jardinage
Période de plantation
Avril - Juin
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Juillet - Octobre
Distance de plantation
60 cm
Emplacement
Exposition
Lieu ensoleillé
Découvrez la tomate Marmande : une variété française très prisée pour ses fruits rouges juteux et savoureux. Cette plante potagère herbacée peut atteindre 1,50 m de hauteur et produit de petites fleurs jaunes qui se transforment en gros fruits ronds, légèrement aplatis, pesant entre 170 et 250 grammes. La chair juteuse de ces tomates est idéale pour la cuisine, crue ou cuite, et même en confitures lorsqu'elles sont encore vertes. Adopter la tomate Marmande dans votre jardin vous garantit des préparations culinaires exquises.
La Marmande tire son nom de la ville française éponyme, bien que son origine remonte à plus d'un siècle en Amérique du Sud. Avec son port érigé et ses feuilles odorantes couvertes de poils glanduleux, elle affiche un look unique. Il est crucial de noter que les feuilles et les tiges de cette plante sont toxiques et ne doivent pas être consommées.
Pour favoriser leur développement optimal, associez les tomates Marmande avec d'autres plantes. Intercalez des choux pour éloigner les nuisibles, et plantez des œillets d'Inde ou des soucis pour chasser les parasites. Utilisez des légumes comme les concombres, carottes, épinards ou laitues pour couvrir le sol et améliorer le rendement. Pour repousser le mildiou, optez pour des plantes aromatiques telles que la ciboulette, l’ail, la sauge et le basilic au pied de vos tomates.
Nos experts recommandent de planter vos tomates Marmande en pleine terre au mois de mai, quand tout risque de gelée est écarté. Choisissez un emplacement bien ensoleillé et assurez-vous que la température dépasse 15°C. La Marmande aime les sols légers, bien drainés et riches en nutriments. Avant de planter, amendez le sol avec du compost ou du fumier décomposé. Creusez un trou profond pour que les racines s'étendent librement, installez le plant, tassez bien la terre autour et arrosez abondamment.
Pour une culture réussie, arrosez régulièrement les plants sans les noyer. Paillez le sol pour conserver l'humidité et éviter les mauvaises herbes. Soyez vigilant pour repérer et traiter rapidement les maladies et parasites. Taillez les plants régulièrement pour éliminer les branches malades et non productives, concentrant ainsi l'énergie sur les fruits en développement. Utilisez des tuteurs ou des fils pour soutenir les tiges et éviter qu’elles ne se cassent sous le poids des fruits.
La récolte se fait à pleine maturité, lorsque les fruits sont rouges et fermes. Cueillez-les délicatement pour prolonger leur conservation, ou récoltez-les encore vertes pour les conserver plus longtemps ou en faire des confitures. Stockez ces juteux fruits à température ambiante, à l'abri de la lumière directe et de l'humidité, pour éviter le pourrissement.
La tomate Marmande est une plante facile à cultiver, nécessitant simplement un sol de jardin bien drainé et fertilisé. En retour, elle vous offrira des fruits délicieux, parfaits pour enrichir vos recettes culinaires. Essayez-la et voyez votre jardin devenir une véritable source de plaisir gustatif!