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Ornithogalum Saundersiae
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L’ornithogale Saundersiae, est une plante bulbeuse de la famille des Asparagacées, originaire d’Europe et d’Asie. On la retrouve principalement dans le sud-est de la France, en Alsace et dans le Centre. Cette plante vivace mesure entre 30 et 40 cm de hauteur à maturité et présente une tige épaisse ornée de grandes fleurs blanches en forme d’étoiles, toutes penchées du même côté, dégageant un parfum suave. Son feuillage caduc est composé de deux feuilles en forme de gouttières qui se flétrissent au début de la floraison.L’ornithogale penché, dont l’apparence est similaire à celle des jacinthes des bois, se plaît particulièrement dans les champs cultivés et les vignes à l’état sauvage. Elle s'accorde parfaitement avec des plantes vivaces, annuelles ou certaines graminées comme Briza major. En association avec des géraniums vivaces, achillées, asters ou jonquilles, l’ornithogale penché crée des compositions harmonieuses. Plantée aux côtés d’autres variétés d'ornithogales, telles que la Dame de onze heures, elle produit un effet esthétique remarquable.Pour planter l’ornithogale penché, il est recommandé de choisir un emplacement ensoleillé mais pas brûlant, avec un sol bien drainé. Les bulbes doivent être plantés à une profondeur de 8 à 15 cm, en respectant un espacement de 10 cm entre les plants si vous les groupez. La période de plantation idéale se situe entre septembre et novembre pour une floraison en mai et juin. Plante rustique, l’ornithogale penché peut résister à des températures descendant jusqu’à -15°C. Au-delà, il est conseillé de pailler la base de la plante pour protéger les racines des gelées. Elle s'adapte à divers environnements tels que les lisières de sous-bois, jardins de rocaille, prairies, ainsi qu’en jardinière, pot ou bac sur une terrasse ou un balcon.En termes d'entretien, l’ornithogale penché est très facile à cultiver et résiste bien aux parasites et maladies, ce qui en fait une plante idéale pour les jardiniers débutants. La taille n'est pas nécessaire et elle peut rester en terre durant l'hiver sauf en cas de gel intense ou de sol détrempé. Pour éviter qu’elle ne se propage trop rapidement au jardin en se semant spontanément, il est conseillé de couper les tiges florales après la floraison. Une division de la plante peut être effectuée tous les trois ans selon la taille de la touffe.